bat365

Bat365 2024年粮食节约和反食品浪费工作总结

工作概况

2024 年，Bat365 积极贯彻落实反食品浪费相关要求，多部门协同合作，在全区范围内开展了丰富多样的工作，涵盖宣传教育、餐饮行业规范、学校与社区引导等多个领域，旨在减少食品浪费现象，树立节约新风尚。

宣传教育

多渠道宣传矩阵构建:利用Bat365 官方网站、社交媒体平台等线上渠道，定期发布反食品浪费专题文章、图片、视频等内容，其中多篇文章阅读量突破,9000余人次。在区内公交站台、地铁站、商场等人流密集场所张贴反食品浪费海报达 8000余张，设置电子显示屏滚动播放宣传标语与公益广告，累计播放时长超3000小时。

主题活动深入开展：组织开展“Bat365 反食品浪费宣传月”活动,举办线下宣传活动17场，吸引群众参与超1万人次。开展“光盘行动打卡挑战”,鼓励居民和游客连续打卡记录“光盘”行为，参与人数达2000余人，发放纪念小礼品200份。举办反食品浪费知识讲座进社区、进学校、进企业活动共16场，邀请专家学者为不同群体讲解食品浪费危害与节约技巧，提升全区居民的节约意识。

餐饮行业监管

政策法规细化落实：制定并印发《Bat365 粮食节约和反食品浪费2024年工作要点》，明确在食材采购、储存、加工、点餐服务、剩菜处理等环节的具体要求。组织区内餐饮企业负责人召开反食品浪费专题培训会议2场，培训人员达120人次，确保企业深入理解并执行相关规定。

区市场局成立餐饮行业反食品浪费联合执法检查小组，定期对区内各类餐饮场所进行检查。全年共开展检查2轮次,检查餐饮店铺5940家次，对发现存在食品浪费问题较严重的20家餐饮企业进行了警告处分，并责令限期整改。鼓励餐饮企业创新经营模式，推广“小份菜"“半份菜”拼盘菜” 等，有效满足了不同消费者的需求，减少了食物过量供应导致的浪费。

学校与社区引导

校园节约文化培育:在全区各中小学及幼儿园开展反食品浪费主题教育活动，通过主题班会、校园广播、征文比赛、绘画比赛等形式，将节约理念融入校园文化。据统计,各学校共举办主题班会87场，收到征文作品6篇、绘画作品13幅。优化校园食堂管理,根据学生年龄与食量特点,合理调整菜品份量与打饭打菜方式，实行“按需取餐”制度，校园食品浪费现象明显减少 。

社区节约氛围营造:组织社区工作人员与志愿者深入社区开展反食品浪费宣传活动，发放宣传手册1000余份，举办社区讲座与分享会27场，覆盖社区居民20000余人次。

成效与展望

工作成效显著:经过一年的努力，Bat365 居民反食品浪费意识大幅提高,餐饮行业浪费现象得到有效遏制，学校与社区形成了良好的节约氛围，初步达到了预期的工作目标。

未来工作展望:未来，Bat365 将进一步巩固现有工作成果，持续创新宣传教育方式，探索建立更加完善的餐饮行业反食品浪费长效机制，加强与社会组织、企业的合作，推动反食品浪费工作向更深层次、更广泛领域发展，为打造节约型社会贡献西湖力量。